Ученые рассказали, какие продукты разрушают печень

Заболевания печени стремительно распространяются. К 2050 году они могут коснуться до 1,8 миллиарда человек. Опасность в том, что многие болезни печени развиваются бессимптомно и долгое время остаются незамеченными.

Речь идет о стеатозном заболевании печени, связанном с метаболическими нарушениями (MASLD). Вопреки стереотипам, в большинстве случаев оно не связано с алкоголем. Основные причины – ожирение, диабет 2 типа, высокое давление и неправильное питание.

Главная причина – ультрапереработанные продукты, которые составляют до 56% ежедневного рациона. В них содержатся искусственные добавки, которые печень не может правильно обработать. Особенно вредны сладкие газировки (риск увеличивается на 50–60% при употреблении одной банки в день), фруктовые соки, переработанное мясо и алкоголь с подсластителями.

Защитить печень помогают средиземноморская диета и кофе. Пять чашек в день снижают риск рака печени на 50%. Это происходит благодаря улучшению кровотока и противовоспалительному эффекту.

Источник: ufacitynews.ru