Роспотребнадзор Башкирии предупредил об опасности ягод

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан проинформировало жителей о риске заражения кишечными инфекциями при употреблении клубники. На прилавках магазинов уже появился свежий урожай местной ягоды.

Сотрудники ведомства настоятельно советуют не приобретать ягоды у уличных торговцев, в том числе вдоль автомобильных трасс и в иных местах несанкционированной торговли. «Подобная продукция может содержать загрязнения от пыли и выхлопных газов. Кроме того, она зачастую продается без сопроводительных документов, удостоверяющих ее качество и безопасность», — отметили в надзорном органе.

В Роспотребнадзоре также напомнили о необходимости тщательно мыть ягоды перед едой. Спелая клубника нередко содержит частицы почвы. Употребление немытых или плохо вымытых плодов способно спровоцировать заражение кишечными инфекциями, а также паразитарными заболеваниями.

Источник: https://www.bashinform.ru/news/social/2026-05-18/rospotrebnadzor-bashkirii-napomnil-ob-opasnosti-kishechnoy-infektsii-iz-za-yagod-4654831