В Башкирии запустили производство домашней лапши

В 2023 году в Давлекановском районе Резида Лутфрахманова, местная предпринимательница, организовала производство домашней лапши. Первоначально суточный выпуск составлял порядка 10 килограммов продукции.

Для развития дела Лутфрахманова оформила адресную социальную помощь по социальному контракту (АСПК) через районный центр занятости. Выделенные средства были направлены на закупку специализированного оборудования: тестомеса, раскаточной машины и просеивателя.

Модернизация производства позволила увеличить его мощность в десять раз. Ежедневный объем выпускаемой лапши теперь превышает 100 килограммов. Продукция также представлена на онлайн-маркетплейсах.

Расширение бизнеса способствовало созданию двух дополнительных рабочих мест для жителей района, как было отмечено в группе для коммуникации бизнеса с Радием Хабировым.