Отметим, что на российский уровень он вышел благодаря конкурсу «Мастера гостеприимства», где получил приз «Лучший стритфуд Урала», и запустил франшизу.
«В традиционные лепешки кыстыбыи, выпекаемые по рецептам наших бабушек, мы добавляем современные начинки, - отметил он. - Все производство основано на местном сырье, голодным не останется никто».
Президента заинтересовало название, и имеет ли оно отношения к халяль. «Айбат халляр – привычный ответ на приветствие "Как дела?" - "Дела хорошо", - перевел Марат. — А выпуск продукции халяль держим в перспективе».
Владимир Владимирович подчеркнул востребованность халяльной продукции, пожелал успехов, отметив, что замещение сетей из-за рубежа должно привести к повышению обслуживания. «Хотя они и говорят об уход, но продолжают работать», - заметил президент.
«Поддерживать отечественный общепит будем . С 1 января освободили от НДС. Продумываем другие меры. Национальные кухни - это часть культуры, это интересно, да еще и вкусно», - сказал Президент