В министерстве отметили, что рост объемов сельхозпродукции соответствует задачам нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», инициированного президентом Владимиром Путиным. Основной вклад в общий показатель вносят хозяйства семи районов республики, где суточный надой молока превышает 100 тонн. Лидерами по производству товарного молока являются Чекмагушевский и Аургазинский районы, где ежедневно получают 250 и 230 тонн продукции соответственно. В число лучших также вошли Илишевский, Стерлитамакский, Дюртюлинский, Мелеузовский и Ермекеевский районы. На долю этих территорий приходится более половины всего объема товарного молока, произведенного в Башкирии за первые четыре месяца года.
«Современные молочные фермы — это не только высокие надои, но и хорошие условия содержания животных и достойные условия труда. За такими фермами — будущее», — заявил вице-премьер правительства — министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов. Высокие результаты в данных семи районах обусловлены реализацией крупных инвестпроектов по строительству и обновлению современных молочных комплексов. Новые и реконструированные фермы оснащены высокотехнологичным оборудованием, что способствует росту продуктивности, созданию надлежащих условий для содержания скота и улучшению условий работы сотрудников отрасли.
Ранее глава Башкирии Радий Хабиров в ходе деловой встречи с управляющим холдинга «Комос Групп» Андреем Шутовым обсудил планы по техническому перевооружению Уфимского молочного завода. Речь идет о модернизации перерабатывающих мощностей, что позволит предприятию нарастить объемы выпуска, расширить ассортимент, в том числе для экспортных поставок.
Источник: https://www.bashinform.ru/news/economy/2026-05-06/bolee-50-tovarnogo-moloka-bashkirii-prihoditsya-na-7-rayonov-respubliki-4654007