Новая форелевая ферма в Башкирии

В Салаватском районе республики планируется создание форелевого хозяйства. Проект реализует предприниматель Эдуард Шарафутдинов, который намерен инвестировать в него 48 миллионов рублей. Для размещения фермы отведён земельный участок площадью 10 гектаров.

Инициатива осуществляется при содействии Министерства экономического развития региона и администрации Салаватского района. Включение проекта в перечень приоритетных даёт инвестору право рассчитывать на государственную поддержку.

В рамках проекта будет построен современный комплекс для переработки и хранения форели, что позволит осуществлять высококачественную обработку рыбы непосредственно на месте. Это снизит логистические расходы, гарантирует свежесть продукции и выход на рынок товаров премиум-класса.

Строительство запланировано в две очереди. К 2028 году на территории района должны появиться цеха для переработки и хранения форели, а также сооружения для инкубации, подращивания и передержки лососевых видов рыб. Общая площадь застройки достигнет 1900 квадратных метров.

В перечень работ входит подведение необходимых коммуникаций, приобретение и монтаж модульных цехов для переработки рыбы и икры, а также оборудования для заморозки и охлаждения.

Ранее компания «Живая рыба» получила в аренду участок земли площадью 3,87 гектара в Кигинском районе для строительства рыбоводческой фермы.

Источник: https://www.bashinform.ru/news/economy/2026-03-05/v-bashkirii-poyavitsya-esche-odna-forelevaya-ferma-4603840