На текущий момент в регионе изготовлено 205 тысяч тонн сахара. Переработка 1,5 миллиона тонн сахарной свеклы была завершена к 29 января. Значительная часть — 767 тысяч тонн корнеплодов — переработана на Чишминском сахарном заводе. На этом предприятии получено 107 тысяч тонн белого сахара, что на 20% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Следует отметить, что в прошлом сезоне свеклосеющие хозяйства республики собрали 2,1 миллиона тонн сахарной свеклы. Средняя урожайность культуры достигла рекордных значений, составив более 480 центнеров с гектара. Ранее были обнародованы предварительные итоги уборочной кампании 2025 года среди всех категорий сельхозпроизводителей.