Цены на овощи и фрукты в Башкирии упали на 8%

В Башкирии в сентябре годовой уровень инфляции вновь вырос до 8,23 % после трёх месяцев замедления роста. В первом федеральном округе показатель составил 8,8 %, а в России — 7,98 %. По данным на август, общий прирост цен составил 0,33 %. 

В продовольственном секторе за месяц наиболее заметно подорожали яйца — их цена выросла на 12,4 %. После восьми месяцев снижения цены на них скорректировались в сторону роста, чему способствовали сезонное сокращение предложения и накопившийся рост затрат производителей. Однако к августу 2024 года цены на яйца упали на 28,4 %, что стало крупнейшим снижением за период. 

К августу сахар стал дороже на 1,3 % и на 1,8 % дешевле по сравнению с сентябрем 2024 года. «На прилавки магазинов начал поступать сахар нового урожая. В себестоимость его производства и, соответственно, конечные цены уже заложены возросшие издержки аграриев. Кроме того, в текущем году в регионе посевные площади под сахарную свеклу сократились на четверть, и поэтому нет такого её перепроизводства, как в прошлом году», — поясняют эксперты Национального банка России. 

Плодоовощная продукция продолжает дешеветь. В продажу в достатке поступили овощи нового урожая, в результате чего заметно снизились цены на овощи «борщевого набора» (картофель, капуста, свекла, морковь и репчатый лук), а также на яблоки и виноград. В годовом сопоставлении овощи подешевели на 8,11 %, а фрукты подорожали на 0,46 %.