Башкирия нарастит производство мяса

В Иглинском районе сельхозпредприятие «Калтымановский» ввело в эксплуатацию первую очередь масштабного инвестпроекта. Новый объект направлен на наращивание объемов мяса в убойном весе и формирование дополнительных рабочих мест. Развитие производства в аграрном секторе отвечает целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», в рамках которого к 2030 году планируется увеличить индекс выпуска продукции АПК минимум на 25% относительно уровня 2021 года.

«Говядина сегодня является одним из наиболее популярных продуктов, и ее стоимость продолжает расти, — отметил вице-премьер правительства – министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. — Мясное скотоводство связано со значительными инвестициями, требует усердного труда и времени, что под силу не каждому. Приятно видеть, что в регионе находятся фермеры, которые, преодолевая трудности, инвестируют средства, возводят современные откормочные комплексы и активно развивают данную отрасль».

Площадь нового фидлота достигла 21,6 тысячи квадратных метров. Откормочная площадка под навесом имеет бетонное покрытие. Сам навес занимает 3600 квадратных метров, а расположенный рядом кормовой стол — 1000 квадратных метров. На территории построены карды с шестью металлическими ограждениями и смонтированы механические поилки с функцией подогрева воды.

Сельхозпредприятие «Калтымановский» входит в число ведущих хозяйств Иглинского района. Оно регулярно модернизирует производственные здания, обновляет парк техники и поголовье скота. Предприятие работает на территории района с 2011 года, специализируясь на мясном и молочном животноводстве. В структуре «Калтымановского» насчитывается пять животноводческих помещений и две откормочные площадки. Также здесь развивается молочное направление: поголовье дойных коров составляет 275 животных.

Источник: https://www.bashinform.ru/news/nacproject/2026-02-18/v-bashkirii-uvelichitsya-proizvodstvo-myasa-4582940