Питание тоже может быть "умным"

Последствия плохого или неправильного питания гораздо более серьезны, чем мы можем предположить. Чтобы избежать их, совсем не обязательно быть экспертом - достаточно знать основы правильного питания. Эту просветительскую идею и взяла за основу Региональная общественная организация пропаганды здоровья населению «Искусство здоровья» республики и разработала проект «Школа здорового питания». Он реализуется в рамках программы федерального нацпроекта «Демография», утвержденного майским указом Владимира Путина. Его цель – «вооружить» полезными знаниями как можно больше людей, чтобы правильное питание стало залогом их здоровья и активного долголетия. Проект нашел грантовую поддержку Министерства семьи, труда и социальной защиты населения РБ.

За время реализации проекта – с июля по декабрь 2019 года – проведены лекции для беременных, молодых мам, студентов, пенсионеров, мастер-классы по приготовлению полезных напитков. В рамках выставки «Наш бренд» состоялась конференция «Умное питание – тренд нового тысячелетия», прошел семинар для врачей. В итоге в орбиту проекта попали более 600 человек. На конференции также прошла ярмарка продукции местных производителей.

По программе «Основы здорового питания и нутрициологии. Качество и безопасность пищи» прошли обучение 20 волонтеров-инструкторов. И теперь эти люди начали активно распространять науку о здоровом питании, сплачивая вокруг себя заинтересованную аудиторию.