Каждый сам себе хозяин
Сколько у нас в районе пчеловодов? Точный ответ на этот вопрос мне, пожалуй, сегодня не даст никто. Немало. Многие держат по 2-3 пчелосемьи на своих участках, и качают мед для себя. Кто-то - чуть больше. А для 3-4 -5 десятков абзелиловцев медовый бизнес - основной источник дохода семьи. Как бы то ни было, каждый из них сегодня одинаково варится в собственном меду.
Чем кормить пчел?
Со своими предложениями, анализом ситуации выступила опытнейший пчеловод нашего района М. Р.Ибрагимова.
В первую очередь она остановилась на кормовой базе пчеловодства в районе.
Нужна Ассоциация пчеловодов
Выступил на собрании краснобашкирский пчеловод Роман Малышев.
- В данное время я прохожу обучение в “Школе фермера” по пчеловодству. Оно организовано Минсельхозом РБ, и надо сказать, что программа курсов очень интересная, узнаю много нового по реализации продукции, по экономике, программам аграрного ведомства. Они открыты для нас. Особенно интересна для всех нас кооперация. Думаю, что создание районной асссоциации пчеловодов, позволило бы нам скоординировать наши действия. В вопросах той же аренды участков. Они ведь есть. РОО “Пчеловоды Башкирии ” РБ , где я состою, дает информацию о том, что есть участки липы в Нуримановском, Архангельском районах, которые можно арендовать, - подчеркнул Р. Малышев.
Господдержка через кооперацию
Свое мнение высказал Ришат Хисаметдинов.
Медовые лавки в курортной зоне: возможно?
Депутат районного Совета Ямиль Баймурзин предложил пчеловодам района продвигать и продавать свой товар в курортной зоне нашего района.
Мы должны быть и благотворителями
Халиль Хущамов заметил, что пчеловоды не должны оставаться в стороне от благотворительности, по мере возможности оказывать помощь хоспису, детдому другим соцучреждениям, действующим в районе.
Ассоциация есть
В завершении встречи участники собрания проголосовали за создание Ассоциации пчеловодов Абзелиловского района. Ее председателем стал Ришат Хисаметдинов, заместителями - Мадина Ибрагимова и Роман Малышев.
Традиционное занятие
В настоящее время больше 90 % пчелиных семей сосредоточено в личных хозяйствах, тогда как в советские времена около 40 % товарных пчел содержалось на пасеках колхозов и совхозов. Основной объем меда производится пчеловодами-любителями, и держат они всего по 5-10 ульев. На пасеках фермерских и других хозяйств обычно содержится 50-70 пчелосемей.
А спрос на продукцию пчеловодства растет. В последние годы было принято несколько государственных стандартов по качеству меда, прополиса, воска и так далее. Увеличение спроса связано не только с традиционным потреблением его в кулинарии, но и развитием технологий его переработки для медицинских целей, индустрии красоты. Активно разрабатываются рецептуры напитков, пищевых добавок с использованием пчелиных продуктов в сочетании с орехами, фруктами, лекарственными растениями.
Наша республика вместе с Татарстаном сегодня производит самое большое количество российского меда, на втором месте - Центральный федеральный округ (Белгородская, Костромская области), третье место занимает Алтайский край.
В последние годы Башкортостан стал экспортировать свой мед за рубеж. Но объемы невелики. Мировой медовый рынок сегодня принадлежит Китаю. Кстати, в Поднебесной пчеловодством тоже занимаются преимущественно частные хозяйства, государство не облагает их продукцию налогом и всячески способствует росту экспорта.
Тансулпан ЮМАГУЖИНА