- По результатам труда каждого школьного повара создается представление о всей системе школьного питания в республике. Обеспечение качественного, безопасного питания в школах является нашей приоритетной задачей и находится на постоянном контроле, - отметил министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев.
Так, МАУ «Центр детского и диетического питания» г.Уфы и ООО «Центр питания» Чишминского района заняли второе место в двух номинациях:
«Лучшая столовая школы города-миллионника» – гимназия № 121, г. Уфа и «Лучшая столовая сельской школы» – средняя общеобразовательная школа № 1, с. Чишмы.
Конкурсанты представили наиболее успешные практики организации питания детей, в отборочных региональных этапах конкурса приняли участие более 25 тысяч школ страны. На заключительный этап в столицу съехались победители республиканских туров – повара школьных столовых из 61 региона России.
Программа включала «Кулинарный баттл», тематическую выставку «Здоровое питание в школе», а также мастер-класс от шеф-повара Григория Мосина «Три блюда для школьного завтрака».
Награждение победителей Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» состоялось 16 декабря в Общественной палате Российской Федерации в рамках Всероссийского родительского форума.
Пресс-служба Минторга РБ