Это фермерское хозяйство специализируется на разведении башкирской породы лошадей и производстве кумыса. Здесь содержится более 300 голов лошадей, ежемесячно производится 3,5 тысячи литров кумыса.
Фирдавис Халимов сообщил Радию Хабирову, что планирует построить в Баймаке халяльный убойный пункт с цехом переработки и наладить выпуск мясных деликатесов из конины и говядины. Объём инвестиций в проект составит 15 млн рублей.
Руководитель региона идею одобрил и предложил фермеру принять участие в новой республиканской программе, которую сейчас разрабатывает Минсельхоз РБ. Она предполагает субсидирование до половины затрат убойных цехов на приобретение оборудования для глубокой переработки сырья.
Фото пресс-службы Главы РБ