Зилаирский фермер начнёт строить цех с круглогодичным производством кумыса

В Зилаирском районе владелец большой кумысной фермы Марат Абдулов активно начал заниматься производством натурального напитка ещё в 1998 году.Сегодня в его крестьянско-фермерском хозяйстве содержится уже 112 голов лошадей башкирской породы, из которых 84 маточное поголовье.#национальныепроекты; #нацпроекты; #региональныепроекты; #регпроекты; #нацпроектыБашкортостан

На конеферме успешного фермера работают два пастуха, столько же доярок и тракторист. Для работников созданы все необходимые бытовые условия. Построены дома с отдельными комнатами, работает столовая.

Руководитель пресс-службы Минсельхоза РБ Алмаз Галимов рассказал, что летом за один день на этой конеферме по традиционной технологии — вручную производят около 120 литров кумыса. И, конечно, совсем не удивительно, что проблем с реализацией натурального напитка ферма не испытывает. Ведь всю продукцию раскупает местное население, а также жители Оренбургской области.

Но глава хозяйства Марат Абдулов на достигнутом останавливаться не собирается. Он планирует построить кумысный цех с круглогодичным производством кумыса и получать каждый день 200 литров ценного напитка. Для этого фермер уже запланировал расширение производства и доведение числа дойных кобыл до 100 голов.

Отмети, что республике предусмотрены действует подпрограмма «Развитие коневодства Республики Башкортостан», которая активно способствует реализации в регионе национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». По ней предусмотрены субсидии на производство и реализацию кумыса, а также на возмещение затрат на проведение ипподромных испытаний племенных лошадей.

https://mgazeta.com/category/natsproekty/V-Bashkirii-zilairskiy-fermer-nachnyot-stroit-kumisniy-tseh-s-kruglogodichnim-proizvodstvom-kumisa-270785/

Фото с сайта agriculture.bashkortostan.ru

Читайте нас:

Газета "Абзелил" зарегистрирована в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Регистрационный номер ПИ №ТУ 02-01479 от 6 ноября 2015 г.

Телефон

8(34772) 2-15-15

Эл. почта

[email protected]

Адрес

453620 Абзелиловский район, с. Аскарово, ул. Ленина, 14а

Рекламная служба

8(34772) 2-15-55

Редакция

8(34772) 2-03-31, 2-06-52

Сотрудничество

8(34772) 2-03-31, 2-06-52

Отдел кадров

8(34772) 2-11-85